Boeuf | Ferme Albert Forgues
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BOEUF

Notre boeuf est élevé dans des conditions optimales, nourri de fourrage et de grains équilibrés. Nous utilisons des pratiques agricoles durables qui permettent non seulement de faire un choix sain, mais également savoureux.

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COMMENT ÇA FONCTIONNE

1.

Vous choisissez le format (quart, demi, entier) sur notre boutique en ligne

2.

En procédant à la réservation, vous vous acquittez du dépôt de votre commande.

3.

Nous vous appelons lorsque votre viande est prête (à l'automne), procédons au paiement final, puis vous venez la récupérer à la boucherie !

PRIX

125 lbs 

1/4 de boeuf

Prix ($/lb carcasse)

6,75 $

Coût total (approx)*

845 $

Dépôt

150 $

250 lbs

1/2 de boeuf

Prix ($/lb carcasse)

6,75 $

Coût total (approx)*

1690 $

Dépôt

300 $

500 lbs

Bœuf complet

Prix ($/lb carcasse)

6,75 $

Coût total (approx)*

3380 $

Dépôt

600 $

*Le poids varie légèrement d’un animal à l’autre. Le montant final est basé sur le poids de la carcasse.

*NB: Le nombre de viande représente environ 60 à 65% du poids carcasse, par exemple pour 200 lbs carcasse vous aurez environs 126 lbs de viande.

COUPES

Pour les coupes individuelles, elles sont disponibles à la ferme jusqu'à rupture de stock.

*Notez bien que le prix est à la livre (lbs).

​

VIANDE HACHÉE

7,25$

STEAK

12,50$

FILET MIGNON

22,25$

RÔTIE

9,25$

CUBE (STEW)

7,25$

*Les prix peuvent changer sans préavis

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